Die Geschichte der Eskildsen-Gänse begann vor fast 50 Jahren, als Jens Eskildsen die erste Farm in Gudendorf gründete. Es wurden Gänse mit einem optimalen Fleisch-Knochenverhältnis gezüchtet, die im Freiland gehalten und ausschließlich trocken geschlachtet wurden – damals eine Rarität in Deutschland, denn die meisten Gänse kamen aus polnischer oder ungarischer Nassschlachtung, die zu großen Geschmackseinbußen führt.

Seit 1990 konzentriert sich Junior-Chef Lorenz Eskildsen auf die Regionen Nord- und Ostdeutschland. Auf den Farmen in Wermsdorf, Königswartha und Gudendorf wird die landwirtschaftliche Spezialisierung und mit ihr die Entwicklung der Eskildsen-Gans konsequent betrieben. Heute sind alle Stufen der Gänseproduktion unter einem Dach zusammengefasst – das ist einmalig in Deutschland.

	Gänsezucht Wermsdorf Eskildsen GmbH Am Lindigt 1 04668 Grimma OT Mutzschen Deutschland Sekretariat Tel: +49 (0)34364 8840 Fax: +49 (0)34364 88-428 kontakt(at)eskildsen.de Route berechnen Druckversion
Gänsezucht Königswartha	Gänsezucht Gudendorf
Eskildsen GmbH Hermsdorfer Straße 41 02699 Königswartha Deutschland	Dithmarscher Gänsemarkt Hauptstraße 1 25693 Gudendorf Deutschland
Tel: +49 (0)35931 20239 Route berechnen Druckversion	Tel: +49 (0)4859 445 Route berechnen Druckversion

Ansprechpartner

	Geschäftsführung Lorenz Eskildsen Eskildsen GmbH Am Lindigt 1 04668 Grimma OT Mutzschen Tel: +49 (0)34364 88-40 lorenz(at)eskildsen.de
	Kaufmännischer Leiter Jürg Krönert Eskildsen GmbH Am Lindigt 1 04668 Grimma OT Mutzschen Tel: +49 (0)34364 88-40 juerg.kroenert(at)eskildsen.de
	Sekretariat Franziska Witt Eskildsen GmbH Am Lindigt 1 04668 Grimma OT Mutzschen Tel: +49 (0)34364 88-40 Fax: +49 (0)34364 88-428 kontakt(at)eskildsen.de
	Vertrieb (Gänse) Lutz Witt Eskildsen GmbH Am Lindigt 1 04668 Grimma OT Mutzschen Tel: +49 (0)34364 88-40 Mobil: +49 (0)172 7778308 lutz.witt(at)eskildsen.de
	Zuchtleitung Andrea Lau Eskildsen GmbH Hermsdorfer Straße 41 02699 Königswartha Tel: +49 (0)35931 20239 Mobil: +49 (0)172 7778305 andrea-lau(at)eskildsen.de
	Qualitätssicherung Theresa Bormann Eskildsen GmbH Am Lindigt 1 04668 Grimma OT Mutzschen Tel: +49 (0)34364 88-40 theresa.bormann(at)eskildsen.de
	Daunenstube Katrin Große Eskildsen GmbH Am Lindigt 1 04668 Grimma OT Mutzschen Tel: +49 (0)34364 88-426 daunenstube(at)eskildsen.de
	Gänsemarkt Regina Gebhardt Eskildsen GmbH Am Lindigt 1 04668 Grimma OT Mutzschen Tel: +49 (0)34364 88-220 gaensemarkt(at)eskildsen.de
	Gänsemarkt Jana Möbius (Vertretung) Eskildsen GmbH Am Lindigt 1 04668 Grimma OT Mutzschen Tel: +49 (0)34364 88-220 gaensemarkt(at)eskildsen.de
	Betriebstierärztin VR Dr. Rosemarie Heiß Ulmenstraße 1 15370 Fredersdorf-Vogelsdorf Tel: +49 (0)33439 59222 Mobil: +49 (0)172 7778307 dr.heiss(at)eskildsen.de

Wir sind ein hoch spezialisierter landwirtschaftlicher Familienbetrieb mit internationalem Erfolg. Wir legen großen Wert auf artgerechte Gänsehaltung und setzen uns für das nachhaltige Wohl von Mensch, Tier und Umwelt ein.

Wir schätzen und fördern das gute Betriebsklima auf unserer Farm. Unser Erfolg beruht auf den unterschiedlichen Persönlichkeiten in unserem starken Team. Menschen, die Neuem gegenüber aufgeschlossen sind und mit Engagement und Weitsicht nach passenden Lösungen für unsere Kunden suchen. Menschen, die zuverlässig sind und die Sicherheit eines harmonischen Betriebes schätzen. Unser Handeln ist konsequent einfach und stellt die betriebliche Zukunft und unsere Wettbewerbsfähigkeit in den Vordergrund.

Wir begegnen uns mit Offenheit und Respekt. Wir ebnen unseren Mitarbeitern den Weg, von Anfang an Verantwortung zu übernehmen und so den Erfolg des Unternehmens direkt zu beeinflussen. Unser Anspruch setzt ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Begeisterung bei unseren Mitarbeitern voraus.

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Saisonverkauf Nov./Dez. 2020
Saisonkräfte / Aushilfen [w/m/d]
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Einsatzort: Wermsdorf

Fleischer*in / Fleischermeister*in [w/m/d]
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Tierwirt*in / Landwirt*in [w/m/d]
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Einsatzort: Wermsdorf

Ausbildung / Lehrstelle zum/zur Tierwirt*in Geflügel [w/m/d]
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Einsatzort: Wermsdorf oder Königswartha