GänseSpießbraterei – Rôtisserie


Das kulinarische Highlight in der Tradition der Ayeurs – die GänseSpießbraterei

Freitags wird bei uns der Spezialgrill angeheizt und die Gänsepresse auf Hochglanz poliert. Während vor Ihren Augen ein Gourmet-Menü der ganz besonderen Art zubereitet wird, können Sie in unserem Restaurant in entspannter Atmosphäre das Spektakel genießen.

Die GänseSpießbraterei führt nur dieses exklusive 5-Gänge-Menü auf der Karte für 59,95 € pro Person.
PDF Speisekarte

Handverlesene Weine, Bier, alkoholfreie Getränke und Spirituosen finden Sie vor Ort auf der Getränkekarte.

– bis auf weiteres geschlossen –
Vorbestellung und Reservierung sind erforderlich.

Tel: +49 (0)34364 88-220, Mo. bis Fr. von 10-15 Uhr
oder per E-Mail an gaensemarkt(at)eskildsen.de

Die nächsten freien Plätze:
Wir freuen uns auf einen leckeren Neustart, sobald es wieder möglich ist!

Mehr Infos:
PDF Geschichte der Spießbraterei
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GänseSpießbraterei, Restaurant auf der Gänsefarm
Februar – Oktober
Eskildsen GmbH, Gänsezucht Wermsdorf,
Am Lindigt 1, 04668 Grimma OT Mutzschen
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