Gänsezucht

Innovative Zuchtprodukte mit hervorragenden, zuverlässigen Nutzleistungen und stabiler Gesundheit – dafür steht die Marke Eskildsen. Nicht umsonst genießt die Zucht- und Mastleistung unserer Gänse auf dem internationalen Markt höchste Anerkennung. Unsere wissenschaftlich geführte Basiszucht garantiert marktgerechte und genetisch hochwertige Gänselinien mit optimalen Leistungseigenschaften.

Die hohe Reproduktionsleistung der Eskildsen-Elterntiere sichert eine planbare Bereitstellung von Mastgänseküken ab – unverzichtbar für eine voll integrierte Produktionskette. Zuverlässige Züchtungsqualität, die sich auszahlt!

IFTA-Zertifizierung
Die IFTA AG ist eine nach DIN EN 45011 und 17021 akkreditierte Zertifizierungsstelle für Lebensmittelsicherheits-, Qualitäts- und Umweltmanagementsysteme sowie Produktprüfungen.

ifta

Zuchtgänse

Im Rahmen unseres Hybridzuchtprogramms werden aus bewährten Wirtschaftsrassen entwickelte Gänselinien züchterisch bearbeitet. Damit bieten wir Zuchtgänse mit größt möglicher Rentabilität – ein zuverlässiger Garant für eine höchst ertragreiche Produktion

Unser Produktversprechen: durch systematische Kombinationskreuzung offerieren wir Elterntiere, die sich zum einen durch hohe Reproduktionsleistung, zum anderen durch exzellente Mastleistung ihrer Nachkommen auszeichnen. Eskildsen-Tiere überzeugen mit gesunder Vitalität, optimalem Körperwachstum und exzellenter Fleischbildung.

Mastgänse & Küken

Mastgänse

Aus gutem Grund setzen weltweit immer mehr Gänseproduzenten auf unsere Tiere: sie zeichnen sich durch stabile Gesundheit und herausragende Nutzleistungen wie ein günstiges Fleisch-Fett-Verhältnis und hohe Anteile wertvoller Teilstücke mit hoher Brustfleischauflage aus.

Unser Produktversprechen: durch gezielte Ausnutzung von Hybrideffekten werden Wachstumsintensität, Fleischansatz und Futterverwertung der Mastgänse laufend optimiert – bei bester Vitalität und hohem Anpassungsvermögen.

Gänseküken

Mit Herzblut und höchstem Engagement sorgen unsere Mitarbeiter für eine gansgerechte Haltung und Betreuung der Tiere – seit mehr als 20 Jahren. Das Ergebnis: mit mehr als einer halben Million erzeugter Gänseküken jährlich, gehören wir heute zu Deutschlands Marktführern mit naturnaher Aufzucht.

Die lange Tradition in der Gänsezucht und -haltung haben sämtliche Standorte in Nord- und Ostdeutschland gemeinsam. Denn das Umfeld mit seinem natürlichen Reichtum an Grünland und Gewässern bietet optimale Bedingungen für das gesunde Aufwachsen unserer Tiere. Für die erfolgreiche Aufzucht spielen Sauberkeit und Hygiene auf den Farmen selbstverständlich eine große Rolle.

Wenn Sie sich für unsere Mast- oder Zuchtgänse interessieren, kontaktieren Sie uns. Wir erstellen Ihnen gerne ein individuelles Angebot.

Angebot anfordern bei Lutz Witt (Vertrieb) unter:

Telefon: +49 (0)34364 8840
Mobil: +49 (0)172 7778308
Telefax: +49 (0)34364 88-428
E-Mail: lutz.witt(at)eskildsen.de

Forschung & Entwicklung

In unserem Basiszuchtbetrieb werden seit 1982 Gänse nach dem Linienhybridverfahren gezüchtet – konsequent und kontinuierlich. Die Spezialzuchtfarm ist wirtschaftlich und organisatorisch in den Gesamtprozess der Eskildsen Gänseerzeugung eingegliedert. So ist die reibungslose Übertragung des Zuchtfortschritts auf Eltern- und Masttiere gewährleistet.

Im Basiszuchtbetrieb arbeiten Mitarbeiter mit langjähriger Expertise auf dem Gebiet der Gänsezüchtung – wissenschaftlich beraten durch Dr. Karl-Heinz Schneider (Universität Leipzig). Die artgerechte Haltung mit Freiauslauf wahrt die Übereinstimmung von Selektions- und Produktionsumwelt. So sind die Zuchtgänse sowohl im Eltern- als auch im Mastbetrieb für die Freilandhaltung prädestiniert. Gleichzeitig setzen wir uns im Sinne einer hohen Agrobiodiversität für den Erhalt alter Gänserassen ein.


Das Zuchtergebnis
Mit der Entwicklung unseres Linienhybridzuchtprogramms gehen wir auf bedarfsgerecht und flexibel auf Kundenwünsche und wechselnde Marktanforderungen ein. Die hohe Reproduktionsleistung der Elterntiere sichert die planbare Bereitstellung von Mastgänseküken. Auf dem nationalen und internationalen Gösselmarkt dominieren unsere robusten und leicht mastfähigen Zuchtprodukte „Eskildsen schwer“ und „Eskildsen superschwer“.


Managementprogramm
Unser exklusives Angebot für internationale Kunden: Das Eskildsen-Managementprogramm bietet fundierte Anleitung und Unterstützung in allen Fragen der Ernährung und Fütterung, Tiergesundheit sowie haltungstechnischen Anforderungen.

Als besondere Serviceleistung bieten wir unseren Kunden eine individuelle fachliche Beratung – vor Ort, per Telefon oder per Mail.

Partner gesucht

Vertragspartner für die Gänsemast gesucht
Zum weiteren Ausbau unserer Gänsehaltung in Deutschland suchen wir Betriebe, die an der Vertragsmast von Gänsen interessiert sind.

Wenn Sie

  • • an einer langfristigen partnerschaftlichen Geschäftsbeziehung interessiert sind
    • Ihr Betriebsprofil abrunden wollen
    • freie Stallflächen besitzen (ca. 1.000 qm, gerne Altbauten)
    • über Grünlandflächen auf leichten Böden verfügen (mind. 3 ha)
  • dann sollten wir miteinander reden.

Lutz Witt (Vertrieb)
Telefon: +49 (0)34364 8840
E-Mail: lutz.witt(at)eskildsen.de

Presseberichte

01_2017 Der Tierschutz PDF Die Crux mit der Freiwilligkeit
Das staatliche Tierwohllabel und seine Grenzen
09_2015 Oschatzer Allgemeine PDF Wissenschaftler an der Wiege der Gänsezucht
Experten beschäftigen sich in Oschatz mit Wassergeflügel
12_2013 Bauern Zeitung PDF Die GANZE Gans
Das Wassergeflügel ist ein tierisches Multitalent
11_2013 Kieler Nachrichten PDF Lorenz im Glück
Lorenz Eskildsen aus Dithmarschen ist der größte Gänsezüchter im Land
12_2012 Leipziger Volkszeitung PDF Qualitätssiegel für Gänsefleisch
Eskildsen GmbH wurde im Neuland-Qualitätsfleisch-Programm aufgenommen
12_2012 Oschatzer Allgemeine PDF Lobby-Arbeit für die Gans
Über den Ausbau des Unternehmens
12_2012 DGS Magazin PDF Gänsehalter neu in der Familie der Geflügelwirtschaft
10_2012 Hatchery Practice PDF Familiy business concentrates on geese
09_2012 DGS Magazin PDF Hybridgänse haben sich durchgesetzt
Zuchtstrategie bei Gänsen
10_2011 Hatchery Practice PDF Breeding for fertility in geese
Line hybrid breeding process at Eskildsen goose breeding
07_2011 Sächsische Zeitung PDF Gänseküken als sächsischer Exportschlager
Die Gänsefarm liefert Gänseküken bis nach Afrika
05_2011 Sächsische Zeitung PDF In Königswartha werden Elitegänse gezüchtet
Bericht über den Zuchtbetrieb
05_2011 Leipziger Volkszeitung PDF Gold für Gänsezüchter
Auszeichnung der Gänsezucht Eskildsen auf Fachmesse „Agra“
12_2010 Eskildsen GmbH PDFLeistung und Schönheit – Gans in weiß
Deutsche Legegänse auf der „Lipsia“ 2010
08_2010 Oschatzer Allgemeine PDF Weltgenetik-Kongress zu Besuch bei Eskildsen in Wermsdorf
Teilnehmer der Kongresses für Genetik und Nutztierwissenschaft besuchen die Gänsefarm
10_2009 Hatchery Practice PDF Goose breeding at a high genetic level
Superior genetic stock for domestic and international goose producers
09_2009 Geflügelzeitung PDF Erfolgreiche Blutauffrischung bei der deutschen Legegans
Nachkommen mit wertvollen Anlagen
06_2008 Geflügelzeitung PDF Frisches Blut für deutsche Legegänse
Engagement für die Erhaltung der Rassenvielfalt
02_2001 DGS Magazin PDF Linienzucht bringt gute Ergebnisse
Linienhybridzuchtverfahren ermöglicht deutliche Leistungsverbesserung