Aktuelles


Veranstaltungskalender
Wermsdorfer Gänsemarkt 2018 – 1. November bis 22. Dezember

Kartenvorbestellung in der Daunenstube
Mo. bis Fr. von 8-17 Uhr, Tel: 034364 88-426
Online-Veranstaltungskalender
PDF Veranstaltungskalender

Horstsee Fischerfest 12.-14. Oktober
Gebackene Ente aus dem Holzbackofen, hausgemachte Entenbratwurst und das legendäre Abfischen
Haben Sie an diesem Wochenende schon etwas Schönes vor?
Kommen auch Sie zu Deutschlands größtem Binnenfischerfest am Horstsee bei Wermsdorf um selber am Abfischen teilzunehmen und sich vom vielfältigen Angebot dieses Volksfestes begeistern zu lassen: Fisch- und Jahrmarkt, Wahl der Fischkönigin, Volksmusik, Feuerwerk und vieles mehr.
Wir freuen uns auf Sie an unserem Stand!

Winterrezepte
Gans nach sächsischer Art
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Orientalisch gefüllte Gans
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Gans mit Apfel-Maronen-Füllung
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Der Brauch des Erntedankfestes
Tradition und Ursprung des Brauches

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Der Anlass für das Erntedankfest ist, Gott zu danken für die Gaben der Natur. Dafür wird die Kirche, in der das Fest meistens stattfindet, mit Feldfrüchten und Getreide und anderen, als Gaben bezeichnete Produkte, geschmückt. Erntepuppen schmücken die Felder, Kränze werden gebunden.

Die Zeit des Herbstes ist nicht nur eine prächtige Jahreszeit, sie beschert uns auch eine Fülle von Nahrungsmitteln. Aber unser tägliches Brot, wie es im Vaterunser genannt wird, ist nicht selbstverständlich.

Früher machte der Winter die Menschen abhängig von den reichhaltigen Gaben des vergangenen Jahres. Nur ein gutes Jahr sicherte das Überleben.

Seinen Ursprung findet das Erntedankfest in vorchristlichen Religionen und ist somit eines der ältesten Feste überhaupt. In der Kirche ist das Fest seit dem 3. Jahrhundert belegt.

In den evangelischen Kirchen in Deutschland wird das Erntedankfest gemäß einem königlichen Erlass in Preußen aus dem Jahr 1773 am Sonntag nach Michaelis (28. September) gefeiert. Allerdings ist die Terminsetzung in den evangelischen Landeskirchen frei wählbar, im Allgemeinen bis in den Oktober hinein.


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Hofküche & Hofladen „Oma Grete’s“
1. März bis 27. Oktober
Montag bis Freitag von 10–15 Uhr.
– wechselnde Tageskarte –
Kaffee & Kuchen, selbstgemachte Spezialitäten, Hofladen.
Gemütliches kleines Restaurant & Café auf der Gänsefarm.
mehr Info

Oma Gretes Hofküche Hofladen Selbstgemachte Gänseleberwurst
GänseSpießbräterei auf der Gänsefarm
Geöffnet Febr. bis Okt., Freitags ab 19 Uhr
Exklusives 5-Gänge-Menü für 59,95 € pro Person.
Vorbestellung und Reservierung sind erforderlich.
Die nächsten freien Termine finden Sie hier:
mehr Info
Anfrage per E-Mail an gaensemarkt(at)eskildsen.de


Heiraten auf der Gänsefarm
Feiern Sie bei uns in romantisch-rustikalem Ambiente.
Informationen und Terminabsprache unter
Tel: 034364 88-220
Flyer PDF